MÔ TẢ SẢN PHẨM 🍜 Bún Sườn Mọc Nóng Hổi - Sườn Sụn Giòn Sật, Mọc Viên Dai Thơm, Nước Dùng Thanh Ngọt Tự Nhiên!

Bạn đang thèm một tô bún nước nóng hổi, thanh mát, dễ nuốt để nạp năng lượng cho ngày mới hay đổi vị cho bữa trưa văn phòng? Menu Bún Sườn của quán chính là lựa chọn hoàn hảo – nước dùng trong vắt, topping đầy đặn, ăn một miếng là ấm lòng ấm dạ!

Nước dùng ninh xương ống ngọt thanh, trong vắt: Nước súp được hầm hoàn toàn từ xương ống heo tươi sạch trong nhiều giờ kết hợp cùng củ cải ngọt và hành tây nướng thơm. Quán liên tục vớt bọt thủ công để nước dùng giữ được độ trong veo mướt mắt, vị ngọt thanh tự nhiên từ tủy xương chứ không dùng mì chính hay chất tạo ngọt công nghiệp.

Topping đầy ắp đạm, tươi ngon chất lượng:Sườn non/Sườn sụn: Quán chọn những dẻ sườn nhiều thịt, ninh chín tới nên thịt mềm ngọt không bị bã, phần sụn non trắng ngần cắn vào giòn sần sật cực kỳ đã miệng.Mọc viên giò sống: Giò sống loại ngon được trộn kỹ cùng mộc nhĩ (nấm mèo), nấm hương băm nhỏ và hành khô, quết đều tay để khi nấu chín viên mọc có độ dẻo dai, thơm nức và sần sật đặc trưng.

Sợi bún tươi mềm mướt và rau kèm giải ngấy: Sợi bún dọc dừa tươi nhỏ, mềm mướt được chần nóng hổi, ăn kèm dọc mùng (bạc hà) tước vỏ xanh mướt giòn xốp, hoặc măng củ miếng vàng giòn dẻo giúp cân bằng hương vị hoàn hảo.

Gia vị đóng gói đầy đủ: Suất ăn luôn đi kèm hành hoa, rau mùi ta thái nhỏ phủ đều lên trên. Quán gửi kèm chanh tươi/quất, ớt xiêm cắt lát và tỏi ngâm dấm để bạn tự do gia giảm theo đúng gu của mình.

⚡ Cam kết từ quán: Đồ ăn được đóng gói chuyên nghiệp bằng tô giấy/hộp nhựa chịu nhiệt cao cấp, đậy nắp kín chống tràn. Nước dùng siêu nóng được bọc riêng trong túi chuyên dụng. Khi giao đến tay bạn, chỉ cần trút nước dùng vào tô là có ngay bữa ăn nghi ngút khói, thơm nức như ngồi tại quán!